Nos volailles de fête

Notre spécialité le coquelard est une volaille élevée pendant près de 6 mois & qui est terminé au lait & au froment. Une viande succulente & savoureuse pour sublimer votre table de fêtes !

Le coq de Noël est au coquelard le petit frère! Il est élevé pendant près de 6 mois & donnera une viande goutue & savoureuse.

Pour les plus petites tablées, nos ballotines, 100% faite maison offriront une solution pratique & succulente!

Vous retrouverez nos différentes recettes de sauces & accompagnements ici.

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