Foie gras CRU de la Ferme de la Sauvenière (Lobe entier)
lobe d’environ 500gr
! Foie gras CRU destiné à être poellé ou à être préparé pour en faire du mi-cuit /cuit maison.
Le prix est un prix au kilo & sera calculé en magasin suivant le poids exact. Un acompte vous sera demandé pour valider votre commande. Le solde sera à régler au magasin lors du retrait de votre commande.
A propos du producteur…
La ferme de la Sauvenière est située à Hemptinne-lez-Florennes dans l’entre Sambre et Meuse à quelques kilomètres de Florennes et Philippeville dans la belle province de Namur. Valérie et François élèvent & transforment leurs canards directement à la ferme. Ils vous préparent des spécialités issues de canards élevés et gavés traditionnellement au maïs grain entier, et vous offrent toute une gamme de produits de qualité.
10,00 € d'acompte (Prix: 74€/kg pour un poids approx. de ~500g)
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