La Ferme de Julien
Des volailles, du miel et plein de bonnes choses...
La Ferme de Julien est une <b>ferme familiale située à Piétrebais, proche d’Incourt en Brabant wallon. Depuis tout jeune, Julien s’occupait des poulets dans l’exploitation de ses parents. C’est donc assez naturellement que notre élevage de volailles plein air a vu le jour il y a quelques années. Mais Julien est aussi un apiculteur passionné, piqué par le virus des abeilles alors qu’il était étudiant.
Volailles
Nous produisons aussi des volailles en plein air destinées à la vente directe au consommateur. Vous retrouverez nos poulets élevés en plein air dans notre point de vente le Verger de la Chise ainsi que dans plusieurs magasins environnants
Nos colis de viande
L’élevage est une passion de famille! Régulièrement, nous proposons des colis de viande de qualité en collaboration avec des producteurs locaux axé sur le bien être animal (agneau, limousin et porc sur paille). Ces producteurs partagent nos valeurs et traditions.
Poules pondeuses
Nous élevons aussi des poules pondeuses destinées à la vente directe pour embellir vos jardins. Nous proposons 6 races de poules pondeuses:Brunes, Blanches, Noires, Bleues Andalou, Sussex, Coucou.
Apiculture
L’apiculture que Julien pratique est principalement axée sur la production de miel mais nous vendons aussi des essaims et du matériel en saison apicole.
Nous vous proposons divers produits apicoles en direct de nos ruches : miel, choco-miel, pain d’épices, hydromel …
Agenda des colis
Le poulet frais est disponible toutes les semaines.
Les prochaines dates de nos colis :
Colis Limousin : 6&7 Décembre 2024
Colis Porc sur Paille : 8 février 2025
Colis Agneau : Octobre 2025
Nos meilleurs produits
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Volailles de fêtes
Le Coq de Noël
10,00 € d'acompte (Prix: 14,9€/kg pour un poids approx. de 2-3.5kg) Sélectionner les options -
Volailles de fêtes
Coquelard farci Pommes-Calvados
30,00 € d'acompte (Prix: 31,9€/kg pour un poids approx. de 3-4kg) Sélectionner les options -
Volailles de fêtes
Le Coq de Noël farci aux Pommes & Calvados
30,00 € d'acompte (Prix: 26,9€/kg pour un poids approx. de 3-4.5kg) Sélectionner les options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Volailles de fêtes
La Ballotine de volaille farcie à la truffe & au Foie gras
20,90 € par ballotine Sélectionner les options -
Volailles
Nos Gésiers de poulet plein air
5,00 € d'acompte (Prix: 14€/kg pour un poids approx. de ~500g) Sélectionner les options -
Volailles de fêtes
Le Coq de Noël farci aux champignons des bois
30,00 € d'acompte (Prix: 26,9€/kg pour un poids approx. de 3-4kg) Sélectionner les options -
Volailles
Nos Foies de poulet plein air
0,00 € d'acompte (Prix: 6€/kg pour un poids approx. de ~500g) Sélectionner les options -
Volailles de fêtes
La Ballotine de volaille farcie façon Savoyarde
17,90 € par ballotine Sélectionner les options
