Coquelard farci Pommes-Calvados
Notre coquelard – poulet élevé jusqu’à l’age de 6 mois et fini uniquement au lait & au froment – farci par nos soins avec une farce maison aux pommes du Verger de la Chise & au Calvados
Il pèse entre 3 et 4 kg. (! Le prix indiqué est un prix par kilo – Le prix exact sera calculé au magasin – Le montant demandé sur le webshop est un accompte)
- Vous pouvez sélectionner un poids approximatif, nous ferons de notre mieux pour le respecter. Nous travaillons cependant avec du vivant et il se peut que il y ait de petites variations dans les poids.
Conseil : Pour le coquelard farci, nous conseillons un coquelard fini d’environ 300gr/pers.
Merci d’indiquer le nombre de coquelards désirés – Vous pouvez indiquer la taille désirée en commentaire.
Vous retrouverez nos conseils de cuissons & différentes recettes dans l’onglet ‘Recettes’ en haut à droite de la page.
30,00 € d'acompte (Prix: 31,9€/kg pour un poids approx. de 3-4kg)
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