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Prochain poulets :

5, 6 & 7 Mars

Réservation

 

Poulet à la Moutarde au miel de Julien

Ingrédients :

1 Poulet de la Ferme de Julien découpé en morceau
50 gr de Beurre
3 dl de crème fraiche
3 cas à soupe de Moutarde au miel de Julien
sel Poivre

Préparation :

Dans une cocotte, faites revenir à feu vif les morceaux de poulet dans le beurre bien chaud. Quand ils sont
bien dorés, salez, poivrez. Baissez le feu et laisser cuire doucement à couvert.
Incorporez dans la poêle la crème et la moutarde au miel.
Faites revenir 5 mn jusqu'à ce que la sauce prenne.
Rectifiez l’assaisonnement
C'est prêt ! Servez avec du riz.